» » Як правильно розтопити шоколад

Як правильно розтопити шоколад

Вирішили влаштувати собі романтичний вечір? Що може бути краще полуниці з розтопленим шоколадом? ... Полуницю купили, шоколад теж. Залишилося тільки його розтопити. Чи, може, вам потрібно приготувати смачну глазур для торта? Може бути, сотня причин розтопити шоколад, а про те, як це зробити, ми вам сьогодні й розповімо.



КРОК 1
Натріть шоколад і підготуйте посуд

Для початку натріть шоколад на крупній тертці. Потім покладіть його в металеву чашку або каструлю дрібних розмірів. Після цього знайдіть каструльку побільше, або сковорідку, поставте її на вогонь і додайте туди води так, щоб в каструлю з шоколадом, поставлену всередину її, не потрапила вода, і сама каструля в ній не потонула.

КРОК 2
Розтоплювати шоколад