Чем отличается гриль и барбекю
Барбекю или гриль? Эти два понятия мы привыкли ассоциировать с приготовлением мяса, рыбы или овощей на открытом огне и практически считать одним и тем же, но есть существенные отличия и они не только в названии. Само слово «гриль» имеет значение «жарить», это как сам процесс приготовления, так и оборудование, а «барбекю» обычно называют само мероприятие, …