Как выбрать банкетный зал для свадьбы
Свадьба — очень волнующее событие и многие решения молодоженами принимаются эмоционально. Так делать не стоит, особенно, когда речь идет о выборе локации — зала, в котором приглашенные гости будут отмечать важное событие.
Есть несколько ключевых вещей, которые нужно учесть — о них поговорим ниже.
Вместимость зала
Зал стоит брать с запасом. Скажем, вы планируете пригласить 40 человек. Значит, сразу следует арендовать банкетный зал на 50-60. Во-первых, гости могут привести с собой кого-то. Во-вторых, максимальная вместимость зала предусматривает, что более 40 гостей туда не поместится — а значит, гостям придется ютится в весьма затруднительном положении. Поэтому сразу накиньте десяток-другой мест и подыскивайте именно такой зал.
отдельное помещение
Самое лучшее, что может случится — это когда ваша свадьба гуляет рядом с еще одним таки же или что хуже — днем рождения, поминками. Поэтому сразу обсудите с администрацией, что вы будете сидеть в отдельном зале со своим входом, в идеале — туалет. Также вам нужно предусмотреть на месте обогрев помещения, вешалки для верхней одежды, стол для подарков.
развлекательная программа
Если на вашем мероприятии будет развлекательная программа — шоу или просто ведущий — заранее узнайте кому и что нужно — столы, розетки, колонки, посуду или место для переодевания в образ. В момент многих вещей может не оказаться и ваши ведущие будут переодеваться в туалете.
Экстерьер
Не менее важно, чем отделка самого зала — то, что находится снаружи. Первое — парковка — есть она, хватит ли ее вашим гостям, где они будут парковаться, когда места закончатся. Второе — красивые места для фотографии. Бывает, что в ресторанах есть фотозоны детские, а иногда они выглядят наоборот крайне неухоженными. Не поленитесь, пройдитесь вокруг помещения, посмотрите что вы можете использовать.
Меню и алкоголь
Если с банкетным меню все просто — оно отличается стоимостью и размером порций в основном, то с алкоголем есть множество вариантов:
- Алкоголь только заведения.
- Налог на пробку — когда вы платите за каждую бутылку фиксированную цену.
- Алкоголь и напитки только свои.
Бывают и другие варианты. Главное — заранее проговорить эти моменты площадкой, закупить и привезти все на локацию. Слишком заранее, однако, не стоит — иначе можете потом не досчитаться чего в день мероприятия. Рекомендуем вам взять в аренду фотозоны на годик.
Есть множество других моментов в самых ресторанах и самый простой способ разобраться с тем, что вам нужно — воспользоваться специализированными сайтами подбора локаций, — здесь вы найдете десятки фильтров — от гео к налогу на пробку и сможете определить место, которое идеально подойдет именно вашей свадьбе.