» » Як приготувати сосиски в картоплі

Як приготувати сосиски в картоплі

Смотрите видео в конце статьи

Такий незвичайний підхід до сосисок з гарніром порадує ваших домашніх. Готова страва відмінно виглядає і апетитно пахне!

Вам знадобиться:

- 3 сосиски;
- 4 середніх картоплини;
- 2 яйця;
- 5 ст. л. борошна;
- 1-2 зубчики часнику;
- Стакан рослинного масла;
- Сіль, мелений чорний перець - за смаком.

111111

Перш за все - зварити картоплю в мундирі, потім натерти його, посолити, поперчити і додати яйця. Вимісити масу, додавши дві третини борошна. Розділити картопляне тісто на три частини.

На кожну з них взяти сосиску, розім'яти тісто до отримання «коржа» і акуратно укутати в неї сосиску з усіх боків. Утворені палички обваляти в борошні.

Тим часом розігріти сковороду, налити на неї масло, разжарити в ньому протягом хвилини розрізаний на четвертинки часник.

111111

Видалити часник - і швидко обсмажити сосисочні палички, поки вони не покриються золотистою скоринкою. При подачі можна посипати їх зеленню.

Вдалих вам кулінарних експериментів!

Як приготувати сосиски в картоплі

Як приготувати сосиски в картоплі

Як приготувати сосиски в картоплі

Як приготувати сосиски в картоплі


Продолжение на следующей странице...