» » Як консервувати персики у власному соку

Як консервувати персики у власному соку

Незрівнянні персики у власному соку, взимку відкривши таку баночку ви за лічені хвилини приготуєте смачний десерт.


інгредієнти
основні
цукор 1 ст. л.
вода 4 ст. л.
персики



Персики помити, залити окропом і відразу ж відправити в холодну воду.
Як консервувати персики у власному соку

Зняти з персиків шкіру.
Як консервувати персики у власному соку

Розрізати на половину і вийняти кісточку.
Як консервувати персики у власному соку

Скласти половинки персиків у банку пересипаючи цукром. Влити гарячу воду (4 ст. л.).
Як консервувати персики у власному соку

Скласти баночки в каструлю, дно застелити рушником, залити воду в каструлю, так щоб вода доходила майже до горлечка банки (4-5 см від верху) і поставити на вогонь. Стерилізувати 30 хвилин.
Як консервувати персики у власному соку




Відразу ж закатати і перевернути верх дном до охолодження.
Як консервувати персики у власному соку