» » Як приготувати ніжний лимонний пудинг по-домашньому

Як приготувати ніжний лимонний пудинг по-домашньому

Смотрите видео в конце статьи

Ці ароматні ласощі швидко готуються і порадують вас своєю повітряною консистенцією.
          
Беремо:
1 яйце,
2 ст. л. борошна,
1,5 ст. л. м'якого вершкового масла,
50 г цукру,
3 ст. л. лимонного соку,
цедра половини лимона,
1/3 склянки молока,
сіль на кінчику ножа.

Збити розм'якшене масло з цедрою і цукром. Відокремити яєчний жовток і збити його з молоком, соком лимона і борошном, додати до цукрово-масляної суміші. Збити яєчний білок з сіллю, акуратно вмішати його в отриману масу.

Розігріти духовку до 180 градусів. Розкласти пудингову суміш по формочках і поставити їх у велику ємність, залиту окропом. Помістити цю конструкцію в духовку на 30 хвилин.

Приємного вам десерту!
Продолжение на следующей странице...