Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Головна Контакти карта сайта Підписатись

Як приготувати салат у вигляді мавпи?

Розміщено : 15-12-2015 | Категорія: Кулінарія | Переглядів: 1723   
(голосів:0)


Смотрите видео в конце статьи

Інгредієнти
 
 
200 г відвареної курячої печінки
2 картоплини
2 мариновані огірки
2 моркви
2 яйця
2-3 маслини
½ стручка червоного солодкого перцю
200 г майонезу
2 горошини запашного перцю
Мелений чорний перець
Сіль за смаком
 
 
Спосіб приготування
 
 
Картоплю, моркву і яйця відварити, очистити. Картоплю і огірки натерти на крупній тертці. З огірків віджати сік, картоплю заправити 1 ст. л. майонезу, посолити. Яйця розділити на білки і жовтки, натерти їх і моркву на дрібній тертці в різні ємності. Печеньку подрібнити у блендері, посолити, поперчити, змішати з частиною майонезу.
 
 
Викласти продукти на блюдо шарами, формуючи голову мавпи, в такому порядку: картопля; печенька; огірки (полити майонезом); білки (посолити, змастити майонезом, на вуха не наносити). Краї мордочки і вуха відтінити жовтками. З горошин запашного перцю зробити ніс з ніздрями, підкреслити його смужкою печеньки. Контур голови і краї вух покрити тертою морквою, змішаною з 1 ст. ложки майонезу, сформувати кокетливий локон-завиток.
 
 
З печива вирізати рот, з червоного солодкого перцю - язичок і бант. За допомогою майонезу прикріпити бант біля голови. З нарубаних кільцями маслин зробити очі, поклавши всередину білок і змастивши майонезом навколо - вії та брови з тонких смужок маслин.
 
Інші корисні поради:
 

Продолжение на следующей странице


Читати також:
Інгредієнти 1 тушка молодого гусака 300 г м'якоті гарбуза 1 склянка рису
Якщо ви думаєте, що знаєте про приготування салатів все, то саме час розчаровуватися. Виявляється, картоплю для них потрібно
Погодьтеся, влітку не дуже тягне на «шубу» або «салат олів'є». Ми навчимо вас готувати легкий і дуже смачний салатик, який вас
Погодьтеся, іноді кожному з нас хочеться чогось «гостренького». А разом з тим хочеться порадувати свої смакові рецептори. Про
Майонез - це традиційний холодний соус, історія появи якого бере початок з 18 століття. З цього часу майонез стрімко завойовує
Консервування овочів або фруктів на зиму - це не тільки спосіб заготовити продукти на цю холодну пору року, але і відповідний