Войти на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Головна Контакти карта сайта Підписатись

Как сварить сгущенку самому

Розміщено : 31-03-2016 | Категорія: Кулінарія | Переглядів: 1315   
(голосів:0)


Смотрите видео в конце статьи

Сгущенка, консервированная по-домашнему.
 
 
В одной посуде довести до кипения 1,5 стакана воды, добавить 2,5 килограмма сахара и прокипятить в течение 5 минут.
В другой посуде (в которой и будет вариться сгущенка) вскипятить 2 л молока. Огонь уменьшить и в кипящее молоко вылить горячий сахарный сироп.
 
 
В 1/4 стакана воды размешать четверть чайной ложки соды и вылить в кипящее молоко.
 
 
Варить сгущенку, изредка помешивая. Когда молоко начнет густеть, увеличить огонь до среднего и постоянно помешивать. Варить 2-2,5 часа (можно с перерывами). Готовая смесь должна приобрести цвет вареной сгущенки и медленно стекать с ложки.
 
 
Вылить приготовленную сгущенку в стерильные банки и закатать.
 
Узнайте также:

Продолжение на следующей странице


Читати також:
В глубокую сковородку наливаем масло. Ставим на плиту, на огонёк средней мощности.
Уже впервые месяцы беременности женщины начинают ощущать дискомфорт, в своей обычной одежде. Стоит отказаться от узких джинсов и
Блузочную ткань, за редким исключением, можно стирать. Нельзя стирать: «шалли» - это плательная шерстяная ткань, вискозу,
Придя в бар человек, хочет отдохнуть расслабиться, забыть о проблемах или просто повеселиться. При этом бдительность падает,
Частые стирки вязаным вещам, только вредят, какой выход можно найти, что бы вещи оставались чистыми и имели презентабельный
Букети з цукерок з'явилися порівняно недавно і набули велику популярність. Такий подарунок довгий час буде радувати око і