Напевно, всі люблять гранати? Але багато хто обмежує їх вживання, лише через те, що їм ліньки їх чистити. Возитися з ними, вони бризкаються, та й пальці ще від них стають пофарбованими на певний час. Нещодавно на ринку, спостерігав таку картину, продавець гранатів давав майстер-клас з очищення граната. Як почистити гранат правильно, виявилося, не знав ні хто. Робив він це так спритно, що я вирішив взяти додому парочку і проробити подібне.
Спробував — вийшло! Тепер хочу поділитися і з читачами нашого сайту. Отже, як почистити гранат — інструкція в картинках.
Миємо гранат.
Зрізаємо ножем верхівку з хвостиком так, щоб в зрізі з\’явилися білі прожилки.
На цьому етапі бажано пов\’язати фартух, щоб уберегти одяг від випадкових бризок соку. Уздовж цих світлих прожилок робимо неглибокі надрізи.
Перевертаємо гранат — зрізом вниз. Беремо столову ложку і починаємо бити по шкірці. Постукування робіть впевнені та рівномірні — і зерна гранатові почнуть стрибати в тарілку. Не бійтеся пошкодити зерна. Продавець на ринку взагалі ручкою ножа вибивав зерна з граната — всі були цілі. Бажано, щоб посуд був з високими стінками — на випадок, якщо гранат соковитий. Фартух як і раніше не завадить.
У результаті — тарілка з готовим до вживання гранатом і квітка граната. Тепер і ви знаєте, як почистити гранат.
